20190104082820190101 嘉義縣竹崎鄉沙坑村採柳丁
每年的11月～1月正值柳丁盛產的季節，早就約好一月中要到團長的老家親戚家採柳丁，沒想到年前一聲令下，今年柳丁收得早，再不去採就沒啦！所以前一天剛跨完2018年，2019年的元旦一大早又殺出來採柳丁！今天的活動地點在嘉義縣竹崎鄉沙坑村，主人是團長的姑婆家，集合後稍做寒喧，有人懶，上了搬運車，我們就慢慢上山到了柳丁園
說是柳丁園，其實就是一大片丘陵地，竹崎這裡的地形原本就是低矮的丘陵，最適合種果樹，日照好，排水佳，所以這裡的柳丁最甜。
領了手套，採果剪，開始動工！這位小姐從加拿大回來度假，也要上山打工....畢竟故鄉的陽光曬起來還是比較溫暖
我們家的小孩雖然也算走踏過不少遊戲，芋頭、稻子、芒果和棗子、蚵都採過了，但剪柳丁還是頭一遭
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竹崎屬於低海拔的山區因此相當適宜栽種柳丁，這裡的柳丁很甜，但太晚採的話皮會太厚，長得太大，所以把握適當的時機很重要
主人特地留了幾棵柳丁樹讓我們採著玩.....看著結實纍纍的柳丁，用採果剪咔喳二刀，一刀把水果採下果樹，另一刀要再把蒂頭剪齊，以免突出的蒂頭在籠子裡刮傷其它的柳丁，刀起果落，很有療癒感
一棵柳丁樹，可以收成200多斤柳丁，看起來很多，不過產地價每斤10多元，每棵大約就要花幾百元在施有機肥和農藥上，加計大量的人工成本，收成多時價格賤，價錢好時收成差沒得賣，農夫真的很辛苦
就算救人的手拿來剪果好像也頗有踏實的滿足感
果樹真的很神奇，施肥、澆水，陽光充足，枝頭上就結出一棵梱甜美果實，真是最實在真正的太陽能產業....怎麼我們吃飯喝水就結不出果實呢？
柳丁樹有的不高，手一伸就可以採到
有些柳丁樹長得高，就要用加長型的採果剪了
這種剪刀很神奇，握把一握，前方的刀刃一剪，但又有另一段夾具，可以把剪下的水果夾住，以免水果摔落地，以後容易爛
所以要把這種採果剪使用得遊刄有餘，也是一種專業
如果還更高的果實，就要上樹了，阿茂伯伯很熟練的上樹了
雖然只是一日農夫，但鄉農的踏實果然不同於都市的上班的煩燥，很容易流露出滿足的笑容
一籃籃的柳丁迅速的累積，沒花多久工夫，我們也採了十多箱
團長好像都在發號施令，怎麼一下子也有了劇照，梅山竹崎這一帶好像是她的勢力範圍，姑嬸舅姨的親戚好多..連樟腦寮車站也有，真是花菓山的
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20170904 樟腦寮獨立山步道花蟲生態微距
台灣地名裡，山地、丘陵間的小山谷或沖積扇頂稱為「坑」。嘉義縣竹崎鄉沙坑仔就是沿著獅子頭溪兩旁的平地，是個平靜的村莊....
主人跟我們講解柳丁的知識，柳丁的纖維量多，可預防便秘；又富含維生素C，每天只要吃兩顆，就達到每天100毫克的攝取量，有助於抗老化。現在人喜歡買皮薄，大小大約一個手掌合握的雞蛋丁，畢竟買柳丁是要吃肉，皮太厚也是多餘的重量嘛！
今天的收獲，共採收十一箱，粗估有四百多斤....
準備收拾下山.....
回到姑婆家，開始裝箱秤重..柳丁採下來，不要洗，大概放個三四週不成問題，我們領一箱，四十斤..
續往山坡上的老家日生農場散步，這裡目前已經開始經營民宿，所以入口種了許多百香果讓入住的遊客採收
連假剛過，成熟的百香果都被採光了，只有些青黃不接的半熟果.....
一顆百香果，幾乎就是一棵柳丁的大小了，青綠的外表，油亮亮
今天在沙坑仔，天氣涼爽又有採果樂，又品嘗了姑婆家的刈稻飯，真是一年最美好的開始，祈願所有人今年一切順利，繼續玩樂下去...
