20130124175420130124 燕巢採果樂+新太陽谷+新養女湖+烏山頂泥火山自然保留區
離開台南,直上國道下岡山交流道,早上九點約了燕巢文史達人董增立要幫我們"導覽"燕巢,他不僅是燕巢采風網的版主,而且也是亞飛梭公司的總經理,由亞飛梭所維護的「燕巢采風網」(www.yenchao.com.tw)是一個介紹燕巢地區在地文化與農特產品的專業網站,網站內容包括:人文生態旅遊、燕巢旅遊地圖、社區營造觀摩、手工福州麵線DIY行程、手工麻糬、紅心芭樂、蜜棗等,為高雄燕巢地區最完整的在地文化與文創、農特產網站。經由網站知道了燕巢蜜棗也開放現場採果,趕緊聯絡董大哥,約好了採棗和採芭樂,順道一遊燕巢有名的泥火山地形。
九點在燕巢的萊爾富集合,立刻驅車前往金山社區的太陽谷棗園。
老闆娘早就忙了一大個早上,看到我們,熱情地介紹他們的棗子,有夠大顆的棗子簡直就像一顆青蘋果...由於太陽谷地含有豐富礦物質的土壤,惡地地質又有高含量的鎂,所以燕巢的水果不僅甘甜,而且還有淡淡的酸,如果正宗的燕巢棗子,價錢就是"不同凡響"!
我們這幾個,是生雞蛋沒有,放雞屎有的啦!每一顆棗子,都要經過專人鑑定,我們才會"下手",否則這麼大一顆棗子,一斤賣快一百,一顆大概要30元,蜜棗一年才收成一次,所以每顆棗子在下手採摘前都要特別小心,這也是當地農民其實並不太願意讓外行人來觀光採果!當然啦!我們是很有誠意的.......
燕巢的棗子有三種:蜜棗,蜜棗**版,蜜棗改良種(基本上,我忘了,反正排最後的最利害).....
董大哥向小朋介紹棗樹如何接枝和接種新品,像相片中的一棵棗樹,看那樹頭,大約有廿年的歷史,每年收完棗子後,就把上頭的枝幹砍了,來年看是接其它的新枝或由長出的新枝決定生出的棗子品種。
得天獨厚的地形和環境,造就了燕巢蜜棗優異的品質!也真佩服台灣的農民,可以在惡地形中種出這麼好吃的水果......

成熟的棗子最怕鳥類的啄食,鳥啄了一口,那顆棗子也就報銷,農民為了一年的生計,少不了掛個細網,前來採果的鳥就被網住,曬死示眾,給其它的鳥警示。
其實這裡的棗子是無網室套袋的,為了拍照才拆袋,聽說網室不套袋的更甜,不過這裡的已經夠甜了

我們一共採了幾斤,又加購了幾斤,正宗燕巢的棗子價格不便宜,但是在地消費嘛.....
離開了太陽谷棗園,前往青峰蕃石榴,其實"青峰蕃石榴"是董大哥幫忙取的,一般農民不見得有品牌的概念,不過要做網路行銷,沒個名號還真不行。
採了一大袋,卅多斤,算一千...不過這個頭戴"無能馬英九下台"斗笠的李董,珍珠番石榴微酸帶甜,還蠻好吃的
這裡的惡地形,燕巢人把它取名叫"太陽谷",為什麼取這個名字呢?董大哥的說法是:因為左鎮有月世界,所以燕巢人決定取個定厲害的,它取名叫"太陽谷",夠無厘頭吧!
前面可以看到兩個小湖,叫"嫦娥湖",其實應該叫"黑子湖"或"日珥湖"的,會不會更猛一點
遠方左側惡地形的山坡有一個陡峭的侵蝕溝,表面有點濕潤,董大哥向我們介紹那是旗山斷層的地表裂隙所滲漏出的地下水導致。這裡的山坡表面險陡,植物無法附著生長,而且土壤表面還有鹽份結晶,因此毫無綠意,沖蝕十分嚴重。底層由於鹽份被雨水稀釋,因此長了些雜草

新養女湖是一個新興的景點,原有的養女湖路途不便,所以有私人業者又在山下開發了一個景點。
紅心芭樂是這裡的名產,因為含糖量更低,據說是糖尿病患者和減肥者聖品。不過是聽說哦!
新養女湖這裡含水量很高,泥含量較低,所以看起來蠻"滾"的,噴出的微量瓦斯在空氣中瀰漫著一股揮發物的味道。
後面的水池不斷有冒泡,但由於地質的不同,後面一個可以養魚的水池,前面就混著泥和水,形成泥火山。
因為這是私人產業,老板看我們蠻有誠意,又有董大哥領隊,決定表演點特別節目...噴火秀...
瓦斯斷斷續續的,火就著的斷斷續續,如果在暗夜,那紅通通的火燄會更可觀...
烏山頂泥火山是全台最大且噴發最活躍的錐狀泥火山,一進入口,就可以看到蠻壯觀泥錐
剛好有一群國小老師研習,用酒精溫度計在量泥漿溫度,不是熱的哦!是常溫,事實上,約較常溫低幾度,就地下水的溫度,難怪沒人煮溫泉蛋或泥漿蛋。
入口時看到的那個泥火山錐其實已經不再冒漿了,或許是不斷堆積的泥漿終究掩蓋了它的出口。遠看蠻像非洲草原上的白蟻堆!
泥火山噴口,這裡的泥含量較高,所以噴起來的"滾度"反而沒有養女湖激烈...

不斷流下的泥漿把自己的河床堆高,又下切,形成一道細細長長的狹溝
董大哥又向我們介紹了草叢裡的泥火山墩,小小的噴口,用樹枝一探,深度大約80公分,其實瓦斯也是沿著岩縫的裂口滲出,順道也帶出了些黑色焦油。


中午,就在附近的"圓伯土雞城"搞定了,沒想到深山野外的平日,人還很多,九尾雞湯和手工麵線真的蠻讚的!另外又送了一盤金黃色的炸南瓜,好吃到我興起了買個氣炸鍋來炸南瓜...
離開前,不小心發現有人用四色牌折椅子。沒想到還挺好看的,而且又很堅固,很難想像這要多少副四色牌才能折出左邊的那張椅子..
坐坐看四色牌椅!今天了多虧了董大哥的導覽和介紹,這就是董增立本人啦!我想他應該很樂意我在這裡宣傳燕巢的,有興趣的,不妨上他的網站去看看。熱心又願意為地方付出的好人
延伸閱讀:20101128 自行車遊阿公店水庫




























