休休居散記

自從上次帶爸媽去佳里吃了阿安牛肉湯後，爸媽一直對阿安牛肉湯念念不忘，尤其對阿安牛肉湯的肉燥飯可以無限吃到飽更是讚譽有加，不過佳里對爸媽而言，總是有點距離，所以一直想在新營找一間口味不錯，價格適宜的牛肉湯店，讓他們平常也可以來滋補一下．

上網查了以後，發現新營大約有四五家還不錯的店，今天就由新營牛之屋牛肉湯開始評鑑囉！

牛之屋牛肉湯位於新營市三民路159號，附近停車還算蠻方便的！

坐定後，仔細看了下它的菜單，發現它其實是以牛肉火鍋為主，湯底定價150，溫體牛肉湯一碗100，價位一般，不過熱炒的菜120，比其它家略貴..

店面還算新，但是我們到的時候人並不多，當然也有可能是因為我們早到了，我們是下午五點就去吃了．

佐料區

點了芥藍炒牛肉和青椒炒牛肉，芥藍菜吃起來有一股甜味，好像是刻意加了一點糖，怪怪的..

肉燥飯，一碗20元，肉燥滷的熟透，口味也還不錯，不過量還好喲...如果是吃粗飽的就不行了..

牛肉湯終於上場了，肉切的算厚片的，湯頭是用大骨熬的，感覺沒加了其它的調味或中藥材，第一碗因為有牛肉的血水混在湯裡面，看起來濃一點，但後來再加湯後湯就明顯變透明，口感中也就透出大骨的油味，不過大致而言，牛之屋的湯頭口感很清爽！
要

可以來試試看！！

營業地址：台南市新營區三民路159號

營業電話：06-6337950