20170901100120170901 Panasonic 烤箱 NB-H3200 改液脹式溫控TS-320S

自從烤箱換了Panasonic 32L NB-H3200旋風電烤箱後,雖然使用上很滿意,但是在溫度控制上卻有點問題,主要原因是NB-H3200的溫控是機械式溫度開關,機械式溫度開關因為使用中容易因為施力過度而造成溫度偏移或溫度感測較不靈敏無法精準控制溫度,造成在烘烤時常常實測溫度和設定溫度相差太大(通常是不足),所以一直有心把它改成具有感溫棒的液脹式溫度開關,液脹式溫度開關的優點是主要是穩定性高,溫度調控較精準...

爬文之後,在網路上選擇了TS-320S 50~320℃液脹調溫度控制開關。

分解前,先拍張完整的相片,紀錄一下螺絲位置

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背面及兩側,共十顆螺絲待卸下

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折開外殼,內部接線就這樣,沒拍好,由上到下有四組旋鈕,依序是上火溫度控制旋鈕,功能模式旋鈕,下火控制旋鈕和時間控制旋鈕。目標是更換上火和下火控制旋鈕,其餘接線不動...細部拍一張上火溫度控制旋鈕,是機械式控制,有兩條接線,上面那條接加熱管,下面那條接電源線,這點較重要,要分辨清楚
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把正面旋鈕想辦法拆下來,不難,但要有點蠻力,但可千萬別扭斷了
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忘了拍TS-320S 50~320℃液脹調溫度控制開關正面,網路上捉的,這東西淘寶也有,不過訂了後寄不過來台灣,只好又在台灣買,正面如此樣,先把旋鈕拉下來,刻度背板有兩顆螺絲也要拆下...收好備用...

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拆下原來的上火機械式溫度控制器,改接上自購的液脹式溫度控制器,接線上"1"接上"加熱管"那條線(原本上面那條),"C"接電源線(原本下面那條)...

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準備裝上正面旋鈕,這裡有個問題,液脹調溫度控制開關的背板兩顆螺絲較大,所以要用電鑽先把孔銑大一點點..
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然後就可以順利鎖上,注意一下,溫控開關的平缺口朝左...也就是說,原本溫控開關的"O"的位置是在NB-H3200烤箱的230度位置,如果想要用原本NB-H3200的漂亮旋鈕,還得針對旋鈕加工

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NB-H3200的漂亮旋鈕背部,孔裡有兩顆對準位,只好用電鑽稍微把它銑圓,這樣才能調整旋鈕到我們想要的角度
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還有一個問題是感溫棒的位置,原本想要在上板鑽個洞放進去,但這樣感溫棒在烤箱內的固定不太容易,後來想到,直接把感溫棒由金屬箱體的縫塞進去,這裡過程沒拍的很完善,反正就是要烤箱箱體拆開一些,再塞進感溫棒。

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 感溫棒的位置,我後來發現買的感溫棒規格應該有16.6cm,但裝好一直到寫文時才發現買的規格和實際入手的規格有點差異,但因為已經裝好,就算了,至於有沒有使用上的差異,我也不太清楚

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裝好上火控制度的結果..先測試一下有沒有接線錯誤。一切OK!這時並沒有溫度結果,但發現有一個問題是,因為買溫控開關是50-320度的,但NB-H3200烤箱的面板刻度只到230度,這樣會造成調幅有極大的差異,也就是說,如果把刻度調到NB-H3200烤箱面板的230度,實際上已是設定為320度....這樣會差很大...困擾

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不過看到這兩根火紅的加熱棒,心情大暢
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既然接線沒問題,依樣畫葫蘆,來更換下火溫度控制開關..
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這次的感溫棒是由烤箱的下縫塞進去的,接線後的結果如下,正面白色圓型烤雞的旋轉用馬達
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細部接線
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再度測試,接線也沒問題,可以看到下面的感溫棒位置
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有關面板刻度的問題,後來思考再三,還是把NB-H3200的漂亮旋鈕換掉,裝上TS-320S 液脹調溫度控制開關的刻度面板及旋鈕,弄好後正面如下
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裝好後,進行溫度確定,不知道是感溫棒的長短或位置問題,還是溫度計的問題,在設定為100度到250度區間,測得溫度都比設定溫度穩定高30度,因為這也不是以前在實驗室用的PID控制器,既然是穩定的差異,而且表現為更高的溫度,所以表現還算蠻OK,達到可以接受的結果...

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