休休居散記

20110112 從香港進來龍華花的時間比從高雄飛過來還費時。到深圳都己經六點多了..為了明天要和客戶搏鬥，不好好吃一頓是不行的。

今天我們住的是龍華的銀軒酒店，最近龍華的飯店客滿的機率挺高的，隔壁的一家皇廷酒店，上次住過的，聽說前兩天因為產權不明的因素被查封，結果一堆住客硬是活生生的被趕出來，想想也蠻荒謬的，不過這裡可中國大陸吔！有什麼不可能發生呢？

不多說，今天晚餐業務打算推薦我們去吃一家潮州砂鍋粥，其實主要是它的沙蟹肉粥！

離銀軒酒店沒多遠，大約走不到十分鐘就到了，七點出頭，沒什麼人，粥這東西，在這裡好像不是給當正餐的，可能是宵夜會多點人潮，這店就在人行道上搭了一個大帆布蓬，擺上幾桌就成了現成餐館，挺有南國風味的不是？

同行的有人來過了，自然這點菜的工夫就交給他了。

首先來道菜脯蛋，看起來和台灣的差不多，吃起來也差不多！

油菜菜心，這道我在台灣沒吃過，那菜心大概有手指粗細吧，但是吃起來挺嫩的，沒有纖維的粗粗口感！挺合我的味，但是淡一點，少放一點油更好！

糖醋田雞，口味重了點

炸蚵酥！蚵看起來比較小顆，吃起來好像粉比蚵多咧！

重頭戲。沙蟹肉粥，熬的很爛，看起來雖然米粒還很分明，但是入口其實都沒有粒粒的感覺了，幾乎不是吃進去，而是喝進去，口味也控制的很清淡，所以太家都吃了好幾碗，難怪我同事每次出差都會來好幾次！

再加上芥藍炒牛肉和海瓜子就是一餐了。一共是209RMB，是貴還便宜呢？